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La curcumina, un compuesto polifenólico natural derivado de los rizomas de la cúrcuma, ha atraído una atención significativa debido a sus notables beneficios para la salud. Un creciente cuerpo de investigación demuestra que la curcumina posee potentes propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, reductoras de lípidos y antitumorales, y puede apoyar eficazmente la salud cardiovascular y cerebrovascular. Sin embargo, a pesar de su destacada bioactividad, la aplicación clínica de la curcumina se enfrenta a varios desafíos. Natural Field reconoce este problema y ofrece curcumina liposomal, un producto innovador diseñado para abordar la baja biodisponibilidad de La curcumina.
La curcumina es un compuesto polifenólico que se extrae típicamente de las raíces y tallos de la planta de cúrcuma. Una extensa investigación ha demostrado que la curcumina tiene diversas actividades biológicas, que incluyen funciones reductoras de lípidos, antitumorales, antiinflamatorias y antioxidantes. Sin embargo, la curcumina presenta desafíos significativos para la aplicación clínica debido a factores como baja solubilidad en agua, mala absorción oral, mala estabilidad química y rápida eliminación y metabolismo. Las principales razones de estos problemas incluyen: La curcumina se absorbe mal en el torrente sanguíneo a través del tracto gastrointestinal, y la dosis oral máxima segura para adultos es de 12g/d. Sin embargo, la concentración de sangre a esta dosis solo alcanza 50 ng/ml. Los estudios en animales han demostrado que la biodisponibilidad de La curcumina es menor que 1%[1]. (2) curcumina La tiene muy baja solubilidad en agua (11 ng/mL)[2], y su estructura molecular única, caracterizada por una alta reactividad química, lo hace altamente sensible a la luz visible y los rayos ultravioleta, lo que conduce a una estabilidad deficiente.
Para abordar el problema de la baja absorción de curcumina, Natural Field ha introducidoTecnología de encapsulación liposomal... La tecnología liposomal mejora significativamente la biodisponibilidad de La curcumina, lo que le permite funcionar de manera excelente en aplicaciones como bebidas funcionales y gomitas. La técnica de encapsulación liposomal consiste en encerrar la curcumina en los liposomas, lo que ayuda a que el cuerpo humano la absorba mejor y mejora su estabilidad.
Biocompatibilidad y biodegradabilidad: la estructura de los liposomas se parece mucho a la de las membranas celulares, lo que los hace altamente biocompatibles y biodegradables. Como resultado, los liposomas protegen a los fármacos de la degradación enzimática antes de que lleguen al sitio objetivo. Además, al encapsular físicamente el fármaco dentro del liposoma, se mejora la estabilidad del fármaco, se reduce su toxicidad y se pueden administrar dosis más altas, lo que conduce a mejores efectos terapéuticos.
Entrega dirigida: La superficie bicapa formada por fosfolípidos anfifílicos puede modificarse química o físicamente con ligandos u otros grupos funcionales, lo que da a los liposomas propiedades de orientación tisular. Esta modificación permite que los liposomas extiendan su tiempo de residencia en el sitio diana e Incluso puede permitir una administración eficaz de fármacos dirigida.
Administración mejorada de fármacos para ácidos nucleicos: Al alterar la carga superficial de la bicapa, para encapsular los liposomas se pueden utilizar y administrar medicamentos basados en ADN o ARN, como con liposomas catiónicos.
Como ingrediente natural para la salud, la curcumina tiene un gran potencial terapéutico, pero su baja biodisponibilidad e inestabilidad han limitado significativamente la efectividad de los productos tradicionales de curcumina.Curcumina liposomalDe Natural Field, a través de la aplicación de tecnología liposomal, aborda con éxito estos problemas, mejorando significativamente la eficiencia de absorción y la estabilidad de la curcumina. La curcumina liposomal no solo mejora la biodisponibilidad de La curcumina, sino que también la protege de la degradación de las enzimas digestivas, lo que garantiza la máxima efectividad. Con el desarrollo continuo de la tecnología liposomal, curcuminaIngredientes liposomalesSe convertirá en la mejor opción para mejorar la salud y apoyar las funciones corporales, especialmente en aplicaciones modernas como bebidas funcionales, gomitas y más.
[1] Ruxin Chang, Liran Chen, Muhammad Qamar et al. La biodisponibilidad, el metabolismo y la modulación microbiana de los sistemas de nanoadministración cargados de curcumina [J]. Avances en la ciencia coloide y de interfaz, 2023, 318.
[2] Yildiz D, Aydogmus Z, Senkal F, et al. Investigación de la solubilidad en agua de curcumina mediante emulsionamiento con polímeros basados en polietilenglicol biocompatibles [J]. Métodos Anales Alimentarios, 2019, 12 (10): 2129-2138.
